参考答案：1．既表现甘森的明显、清晰，又突出沙海中甘森的令人难以置信。
2．途中自然景物的单调荒凉，甘森生活景象的生机勃勃。衬托。突出作者的情感变化，揭示文章的主旨。
3．远离市镇，社会依托条件差，海拔高，风沙大，自然条件艰苦。
由初建油田时环境条件恶劣的荒漠，变成了环境优美的沙海绿岛---石油人的新家园。
4．（1）为表现并赞扬甘森石油人的精神风貌。
（2）写出甘森石油人及其家属懂得爱与亲情，有家庭幸福感和责任感。
（3）写出甘森石油人及其家属艰苦奋斗、无私奉献的崇高精神。
5．（1）点题。
（2）西红柿是甘森石油人在荒漠中种植出来的果蔬，特殊而珍贵，显示了他们的辛勤劳动和甜美生活。
西红柿又是作者情感的寄托物，它寄寓着作者对甘森石油人的美好情感，文章借西红柿赞扬甘森石油人的伟大精神和崇高品德。
