一、性质不同
1、建筑工程技术：为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。
2、建筑工程施工：是工程建设实施阶段的生产活动，是各类建筑物的建造过程。
二、内容不同
1、建筑工程技术：建筑工程技术专业主要包括土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防，给排水工程五个方面，专业应具备建筑工程技术人员从业必需的文化基础与专业理论知识，从事建筑工程施工一线技术与管理等工作的高等技术应用型人才。
2、建筑工程施工：包括基础工程施工、主体结构施工、屋面工程施工、装饰工程施工等。
扩展资料：
建筑工程施工的工艺标准：
1、土方开挖工艺流程：确定开挖的顺序和坡度 → 沿灰线切出槽边轮廓线 → 分层开挖 → 修整槽边 → 清底
2、土方开挖时，应防止邻近建筑物或构筑物，道路、管线等发生下沉和变形。必要时应与设计单位或建设单位协商，采取防护措施，并在施工中进行沉降或位移观测。
3、施工中如发现有文物或古墓等，应妥善保护，并应及时报请当地有关部门处理，方可继续施工。如发现有测量用的永久性标桩或地质、地震部门设置的长期观测点等，应加以保护。
4、在敷设有地上或地下管线、电缆的地段进行土方施工时，应事先取得有关管理部门的书面同意，施工中应采取措施，以防止损坏管线，防范塌方，避免因挖掘造成的严重事故。
参考资料来源：百度百科-建筑工程技术
参考资料来源：百度百科-建筑施工
