response.setContentType(MIME)的作用是使客户端浏览器，区分不同种类的数据，并根据不同的MIME调用浏览器内不同的程序嵌入模块来处理相应的数据。
你要ajax输出给客户端的话你用json-lib就是： response.setContentType("application/json;charset=utf-8")。
在上传文件后，会返回response，header中的content-type为*/*,这样设置，通常会导致客户端（浏览器）不能识别内容编码，如果客户端(浏览器)采用非UTF-8方式(比如gbk)解码，客户端就会产生乱码问题。
