准备材料:凉皮 2张、醋 适量、盐 适量、麻汁 适量、豆芽 适量、面筋 适量、辣椒油 适量、蒜泥 适量、黄瓜 适量、蔬之鲜 适量。
一、第一步将凉皮切成细条,如下图所示。
二、切好的凉皮中加入蒜泥,如下图所示。
三、然后加入加入黄瓜丝,如下图所示。
四、加入准备好的面筋,如下图所示。
五、加物笑锋入焯熟的绿豆芽,如下图所罩晌示。
六、加入盐和蔬之鲜,升做如下图所示。
七、放入准备好的醋,如下图所示。
八、加入麻汁和辣椒油,如下图所示。
九、最后加入黑芝麻,如下图所示。
十、搅拌均匀即可,这样凉拌干凉皮就做好了。