为什么热水的量越大，水温降低的速度越快？

每杯水中插一支温度计，观察温度计示数变化：看哪只温度计示数下降得快
解释：两杯水等温等质量，是使实验结果不受水温和水的质量的影响。
结论：两杯等温等量的热水，水的表面积越大，水温降低越快。
原因：液体蒸发时温度要降低，而蒸发的快慢与液体表面大小有关，表面积越大，蒸发越快。

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