想生蚝一样的,但小得多。肚子很大的贝壳,可以煎着吃的,台湾海鲜叫什么?

2022-08-07 美食 337阅读

蚵其实就是牡蛎

牡蛎,又称蠔、生蠔(粤语地区)、蚵仔(闽南语地区),别称海蛎子、蛎黄、蠔白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等,属软体动物门双壳纲。就生物观点来看,这些名称都是不同地区的叫法,但说的都是同一种东西。

是上面这种大小的吗?

煎著吃的指的是蚵仔煎吗

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