每一种鱼都有其长期摄食形成的习惯，a及摄食器官的构造和生理特点斯一 形成的不同的食性。鱼的食性大体上有以下几个类型:
(l)草食性
这类鱼以摄食植物为主，如水草、丝状藻类以及生长在水中的其他各种植物，如黑藻、浮萍、狗尾草、狼尾草、马来眼子菜、蟋蟀二草、墓草，稗草似及豆科植物的种子和茎，耸，菊科植物的蒲公英野葛昔等。
草食性鱼类以草鱼、编鱼为代表。尤其是草鱼，它正是由于专食草类食物而得名的。
(2)肉食性
这类鲁一般属手生性凶猛钓鱼类，这是由于它需要以捕捉其他鱼类为食，甚至要捕杀比它自身体积更大的动物为食，所以它必
须有尖利的牙齿、强健的体质和快速的游动本能。
(3)浮游生物食性
吃食浮游生物的鱼，一般都是用它们细而长的密集鳃耙去滤取食物，随着嘴的张闭和吸吮，食物即和水一道进人口腔。浮游生物的种类很多，常见的有枝角类、挠足类、轮虫以及无节动物的幼4本万书浮游生物还包括许多浮游植物，主要是水生植物中韵藻类，弃俘一绿藻、黄藻、平藻、硅藻、裸藻、黑藻等。吃食浮游生物的鱼类有缝鱼、编鱼和近年已很少见的附鱼等。
(4)杂食性
杂食性的鱼，是指它的食物范围很广。这类鱼对动物性食物植物性食物都能接受，如甲壳类小动物、是虫钓幼虫、蠕虫、贝类h等小生物及植物性的米饭屑、面包屑、粟类、豆类食物的碎屑、植物的残屑等，它都不会拒食。不过，在各个不同的季节，它还是会以吃食某种食物为主的，而且在诸多动植物中，还是有其比较喜爱的食物和并不很感兴趣的食物。在食物来源丰富的季节，对一些并不喜爱的食物万它有时也会拒绝接受杂食性鱼如御鸯、鲤一鱼等。
(5)杂属物食性
有些鱼类对某些食物有特殊的喜好，特别是底栖鱼类，爱吃细小的藻类植物碎片屑粒或泥沙下面的腐屑，而对其他鱼类喜欢吃均鱼譬x子等饵料1它倒反而不感兴趣一
这类鱼被称为杂屑物食性鱼类，如梭鱼、遮目鱼、鳍鱼等。这些鱼之所以有这样不平常的食性，主要和它生长的环境和长期养成的摄食习惯有关。
(6)底栖生物食性
有些鱼类从小生长在水体的底层或中下干层万它们化较容易获得的食物是水中的环节动物、贝类和各种昆虫的幼虫等。
这类鱼有青鱼、赚鱼和络鱼等。
