烧香哪天都可以去，下午或者早上去都可以。
按照我国的传统习俗，每逢农历初一、十五，广大群众有到寺院烧香礼佛、祈福求安的习俗。这个习俗来自于佛教，佛教规定信佛者初一十五要吃斋、诵经、敬佛，其实就相当于礼拜日了，进而在民间流传开来。
其实，上香不在于次数的，一般都是早晚各一次，也不用讲究确定的时间，哪天都可以。其余时候随自己心意和方便。只要想敬香，想礼佛，此时就是最好的时间，因为此时是信、愿兼备，但行便是。佛教讲信、愿、行。
上香的真义：
第一、表示虔诚恭敬供养三宝，以此示范接引众生。
第二、表示传递信息于虚空法界，感通十方三宝加持。
第三、表示燃烧自身，普香十方，提醒佛门弟子无私奉献。
第四、表示点燃了佛教徒的戒定真香，含有默誓“勤修戒、定、慧，熄灭贪、嗔、痴”意，佛并不嗜好世间大香贵香，但却喜欢佛弟子的戒、定真香。
佛经上说：“一切供养中，法供养第一。”所谓法供养就是佛经上的教导，如理如法受持诵读，自行化他，为人演说。即在日常生活和待人处世中：“诸恶莫作，众善奉行。”
