罗非鱼，大家都习惯称呼它为非洲鲫鱼，因为它是由非洲引入我国的，而且外形又极像我国的鲫鱼，所以得此称呼，下面来讲一下钓罗非鱼的饵料和技巧。
罗非鱼体形似鲫，生长快，食性杂而广，抗病力强，繁殖力也强，肉质鲜嫩无横刺，海淡水皆可适应生活，一般一年即可长0.25公斤，但有个在热带显不出的缺点：耐寒性差,14摄氏度下便会冻死,故它只能在我国长江以南地区生存。暮春从南方引进鱼苗养殖,夏天是它们的生长期,日夜不停摄食,生长快,但个体小,一般一龄鱼仅100克左右,所以还不能钓取。到了秋季，尤其是南方仲秋和深秋寒潮未来之前，这些鱼大都在250克左右，如不钓取，要全部网捉卖掉;或移入温水室过冬。年生长个体最大在0.5--1公斤。只有杂交种福寿鱼抗寒力比父本、母本强，但8摄氏度以下即不食以至冻死，所以至今种鱼还未迈过长江，在江北落户。钓非洲鲫鱼，成了江南地区及云贵、两广一带鱼爱好者的特权。
非洲鲫鱼在广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、江苏、上海以及云南等地都广泛养殖。20多年来，已有部分乘洪水逸入江河湖泊，在亚热带地区，已发现有自然繁殖的。非洲鲫鱼只有在秋季才钓得多，钓得大。已成为钓鱼爱好者的共识。那么，怎么钓?用什么饵呢?
生长我国的非洲鲫鱼个体都不大，故竿短，线细，钩小是钓取这种鱼的基本常识。它不似我国鲫鱼，胆小怕人多疑，而是集体觅食，有食便吃，类似海鱼。钓非洲鲫鱼，多大养殖水域，不愁没鱼吃钓，只求速度快，钓得大。台湾、香港地区把它作为主要比赛对象鱼。目前风靡全国的台湾钓法，就是在钓非洲鲫鱼中总结出来的。这种钓法是双钩，砣悬钩底钓，速度快，多数是一拎竿上两条，1分钟可上80--150条。传统钓法效果也很好。无论用手竿、抛竿，以至拉砣手提线，也无论用朝天钩、卧钩、串钩，都可以把它们钓上。诱饵同鲫鱼，钓饵也同鲫鱼，但荤饵比素饵好。从多次实践看，传统钓法钓非洲鲫鱼不如台湾钓法快而多。非洲鲫鱼对台湾生产的那种合成钓饵特别感兴趣。由于这种鱼吃食与鲫鱼不同，一不试食，要吃就咬着吞下;二不吐钩，要吃就直咽下去，所以，台湾钓法钓非洲鲫鱼的渔钩都没有倒刺--非洲鲫鱼被钓上岸仍咬住钩饵不放，一般钓取后中途不会跑鱼。钓取的速度就快了。
钓非洲鲫鱼窝子不要太远。它们不怕人，喜食腐殖质、肥水，在下风头2-3米远的地方就可钓到;有时，在脚下1米深的深水里(精养渔池)也可钓到，而且越钓越多，真可谓前赴后继。到深秋，江南地区的平均温度到了15摄氏度左右，最低温度10摄氏以下，这时钓非洲鲫鱼就有了难度，因为这一带不是两广，它们随时有冻死的可能，而台湾钓法在两广仍可一展雄风，在江南地区已难展所长。经过多年实践，江苏、上海、浙江、安徽等地的钓者发现并推广一种手钓非洲鲫鱼法，即在向阳处堤岸下，手提1-2米长的线，不用浮标，钩上穿蚯蚓，在沿陡峭堤岸撒些热性粉末饵料(刚炒过的麦皮、黄豆粉，或热饭、热粥，或烧熟的鸡食、猪食等)，非洲鲫鱼，趣味浓郁;遇到无风阳光好的天气，其吃钩率不亚于初秋，且个体大。如不愿用手提，只用一根1米左右长的竿梢，垂钓效果也很好。
但秋季钓非洲鲫鱼有一件很要紧的事，就是一只手要戴只手套。非洲鲫鱼的背鳍有根根利刺，锐利坚硬，有毒。一旦钓上岸，这些刺全部竖起，钓者用手抓鱼，很容易被剌破流血不止，又痒又痛，严重者还会红肿瘀血，抓非洲鲫鱼的方法与捉鲫鱼、黑鱼的方法不同，与抓鳜鱼差不多，手掌不是从背部，而是从胸腹部抓上去，指尖捏紧头部和背部，避开毒刺，然后摘钩，用纱布手套既防滑，又不怕刺。
几款罗非饵：
一、(1) 鸭饲料+老鬼大非+虾粉。(2)蚯蚓。 (3)河虾。点窝拖钓容易上大非。
二、海虾养殖饲料2./3+南北罗非料1/3+虾粉。特点是便宜，海虾养殖饲料每斤4元，用于大饵钓从不心痛。
三、南北钓饵70%(2.50元/包)虾粉(3元/包)10%老鬼腥香型钓鲫饵(带拉丝粉)(4.50元/包)10%和雪花粉(膨化剂)(2.0元/包)10%.
四、罗非饵要大而散.标可用大,直接下底.大罗非一般在底部.小非太多时,加一大块铅皮直接坠到底.罗非最喜欢的饵料是虾肉鸡肝等高蛋白的东西,想小中钓大,老鬼有一款福寿狂拉很有效。
