孩子不宜吃海参，因为海参里面没有孩子需要的营养成分。
海参中的蛋白质以胶质蛋白为主，这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此，对于小孩来说，海参的价值很低。不过，身体虚弱的儿童可以适当的吃一些，可以起到很好的滋补作用。
海参的营养完全可以从其他食物中获取。对蛋白质缺乏的人，吃些海参或许有用，但过多的蛋白质摄入并不能帮助长高。研究发现，经常吃高蛋白饮食的儿童，性腺轴会提前启动，第二性征提前出现。在青春期过多地进食高蛋白饮食，可能会使性激素更多地分泌，促进骨龄的快速进展，反而会使生长潜能丢失。
扩展资料：
不适合吃海参的人群
1、肝肾功能不好的人
海参中富含有非常高含量的蛋白质，会增加肾脏负担。此外，肝脏疾病患者也应该适当的食用海参，否则的话会给肝脏增加很多的压力。海参是食品，不能提疗效，只能提功效成分。
2、尿酸高的人
海参在人体中的代谢，很可能产生很高的尿酸，如果不能及时排出，会让人们的关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情。因此，高尿酸的人，或是已经患有关节炎和痛风的人，一定不能吃海参。
海参对身体有非常多的好处，可是以上这些人一定不能多吃，否则不但起不到滋补的作用，还会对身体产生伤害。
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