作为一名知名985大学的生物科技专业的硕士（本学校专业亚洲排名第一）。我想我能够相对专业的回答这个问题。
富氢水既富含氢气的水，判断市面上的富氢水有没有用必须先看其氢气浓度有没有达到1000ppb,不看浓度谈效果都是在“耍流氓”。例：北京301医院发表一篇医学临床报告《氢水对尿酸高有疗效》中使用的氢水浓度大于1200ppb。氢气在人体会被氢分解酶分解形成氢自由基，机理是会特定性地与恶性活性氧自由基结合形成水，从而达到消除自由基的目的。（自由基是导致许多疾病的根源，这是医学常识）
从氢气的安全性角度，氢气是人体内源性气体，人体的肠胃的微生物本身就会产生氢气通过放屁排出。从产物的角度，氢气与活性氧自由基生成水，水肯定无毒无害的。所以不必担心富氢水的安全性，这类产品能够上市，肯定有相关部门的监督，安全性不是问题。在美国，含氢的包装饮用水产品还通过的FDA认证，在日本也是有几家著名的大企业在推广水素水（富氢水），例如松下电器，伊藤园等。
那么富氢水到底有没有用呢：现在的生物和医学界的确是做了很多生物（不是人体）的临床实验，对抑制小鼠肿瘤，对脑细胞修复，胰岛细胞修复（治疗糖尿病）等等，其生物化学原理其实就是消除恶性活性氧自由基，减少自由基对人体的伤害，相当于一种抗氧化剂，作用类似于维生素C,维生素E,辅酶Q10等。其优点在于，氢气以小分子团水作为载体，渗透细胞的能力比其他大分子抗氧化物要好。至于物质本身的抗氧化能力，最强的应该是辅酶Q10，但是考虑的细胞吸收的角度，氢气更胜一筹，所以整体效果不好比较。最后氢气通过实验室是证明了有不错的治疗修复效果，这仅仅只能证明高浓度的富氢水有作用，所以判断富氢水的作用抛开浓度谈效果的都是耍流氓，实验证明，高度的富氢水对风湿病，帕金森症等各类氧化损伤的疾病都是有效果的。这种水在日本和台湾还是比较普及的了，我去日本交流的时候，超市一般只有天然矿泉水和水素水（即富氢水）这两种水，几乎没有卖蒸馏水或者纯净水的。
从生活的角度：通过喝水摄入抗氧化物氢气，应该一种方便高频的方式。我们家庭很注重健康，买一些营养补充品，但是总是不记得吃，所以我觉得通过水是一种更自然高频率的方式，煮饭做菜煲汤泡茶全部都要用水，没有任何其他的营养补充物能够达到如此高的频率。
从经济的角度：氢气应该是一种性价比很高的抗氧化物手段，通过电解水水即可产生。而其他的抗氧化物的成本相对而言太高，特别是辅酶Q10，一瓶就要几百元，号称“软黄金”。我们实验室老师家就有一台氢新富氢水机，能制高浓度富氢水，还能净化过滤自来水，几千元，可以用十多年，从经济的角度还是性价比高的。
2019年6月，徐克成教授出版《氢气控癌》，钟南山等四位中科院院士联袂推荐。氢水能抗氧化，中和人体恶性氧自由基，肯定比自来水，普通的净水、桶装水要好，有条件的人多喝没有坏处。
