1. 什么是plist文件格式？
这是一种人类可读的串行化对象文件，由苹果公司发明，最早用于NeXTSTEP系统。详情看这里： Plist 。
cocos2d-x 从 cocos2d-iphone 发展而来，因此在引擎中大量使用了这种文件格式。
2. 如何编辑plist文件？
在 OS X 系统上，XCode 就可以直接打开和编辑plist文件。而在Windows上，我还没有找到可用的plist编辑软件。
当然，plist是基于XML的纯文本格式，随便找个文本编辑器就可以编辑了。
3. cocos2d-x在哪些地方使用了plist格式？
图像纹理定义文件
将多个纹理拼在一张大图上，使用 CCSpriteFrameCache 可以载入这类plist文件；
这里有一个图像纹理定义文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\grossini_family.plist。
Label纹理定义文件
作用与图像纹理定义文件类似，只不过处理的是自己，面向 CCLabelAtlas ；
这里有一个Label纹理定义文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\fonts\tuffy_bold_italic-charmap.plist 。
帧动画定义
定义一个或多个动画中，使用哪些纹理，使用 CCAnimationCache 可以载入这类plist文件；
这里有一个帧动画定义文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\animations.plist 。
4. 生成plist文件的工具
对于纹理定义文件来说，它的作用是如何在大图中找到碎图的坐标。因此很多拼合碎图的软件可以在拼合碎图的同时生成plist文件。
TexturePacker 是所有平台上最好用的工具了；
Zwoptex 是MAC Only的软件，我不太喜欢用；
SpritePacker 是Windows Only的软件，功能尚可。
5. 图像纹理定义文件格式说明
cocos2d-x中的纹理定义格式，是以Zwoptex生成的格式为标准的。
Zwoptex生成的格式，有4种主要不同的版本：
format值为0，代表Flash版本；
format值为1，Zwoptex 0.4b以前支持；
format值为2，Zwoptex 1.0以后支持，与format1的区别在于支持旋转；
format值为3，属性名称进行了大幅修改，Zwoptes1.0.2之后支持。
这3种格式的plist文件，cocos2d-x都能支持，具体的解析代码在CCSpriteFrameCache::addSpriteFramesWithDictionary 。
TexturePacker生成的for cocos2d plist格式与Zwoptex生成的format为2的格式相同。
5.1 format为0的plist文件
这里贴一个比较完整plist文件，为了方便描述，其中仅包含一个frame。
