法国波尔多红玫瑰庄园干红葡萄酒是A.O.C级别的红酒，由红玫瑰庄园生产。该酒酒体呈现漂亮的宝石红。富有香草，块菌和草莓味。丹宁柔软，口感有成熟的加仑子，梅，樱桃和干枣味，余韵悠长。适合搭配烤肉、烤鸭、煎牛仔骨、软奶酪。
红酒A.O.C（法定地区葡萄酒），是最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。
只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。红酒的分级制度每个国家都不一样，A.O.C红酒是法国的分级制度。
扩展资料
其他国家红酒分级制度
1、西班牙葡萄酒（从低到高）
一般等级（VDM、VC、VDLT）——高级别酒等级（DO、DOC）——窖藏级别（Crianza、Reserva、GranReserva）
2、澳大利亚葡萄酒（从低到高）
出色类（38款酒型）——优良类（36款酒型）——杰出类（32款酒型）——至尊类（17款酒型）（2000年修订）
3、意大利葡萄酒
借鉴了法国AOC制度的经验，该制度制定之初的葡萄酒等级只有2个，分别是DOC和VDT;1980年，意大利又增加了DOCG等级，1992年又增加了IGT等级。
4、德国葡萄酒
以葡萄的成熟度为标准来分级，而成熟度则主要以葡萄所含糖分的高低来划分。简单地说德国葡萄酒分为两大类――普通酒、高品质酒。
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