星巴克可以续杯吗

2021-03-17 财经 229阅读

在中国星巴克不可以续杯,也没出过免费续杯活动,但是美国曾出过这个活动。星巴克的活动、价格在国内外的安排都是不同的。因为国内外的运营模式不同。

在国内星巴克买一杯小杯的拿铁,人民币27元,而同样的咖啡在纽约,标价2.75美元,加上8%的消费税,也就折合人民币18元,比国内便宜了1/3。

品牌营销专家表示,星巴克在中国高定价的背后,真实原因是企业为了攫取更高的利润,故意拉高品牌定位,让买咖啡的人,显得自己很有品味。


还别说,经过如此这般的矫情,星巴克在中国确实攫取了暴利,中国的营业利润率远超美国,甚至是欧洲等地区的16倍以上。矫情的星巴克,或许真的揣摩住了顾客的矫情心理。


据国内一位知名食品营销专家透露,星巴克咖啡的成本主要包含两部分,一个是运营成本,一个是物料成本。在全球化采购的今天,各地咖啡豆的价格都非常透明,在星巴克采取的国际化采购下,各地原料成本相差无几,中国的原料成本不会高于美国。


在运营成本方面,占重要组成部分的人力成本方面,美国远高于中国,而其他房租水电等成本,美国同样比中国高,因此,美国的运营成本几乎高于中国。综合来看,美国一杯星巴克的成本不会低于中国,而中国却售出了更高的价格。

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