鱼腥草
又名：蕺菜
性味归经：味辛，性微寒；归肺经。
治肺痈之要药
鱼腥草是治疗肺痈之要药，其新鲜茎叶搓碎后有浓烈的鱼腥味，故而得名，但阴干后，水煎，色似红茶，气似肉桂。《滇南本草》记载，鱼腥草“治肺痈咳嗽带脓血、痰有腥臭、大肠热毒痔疮。”《医林纂要探源·药性》记载，鱼腥草可“行水、攻坚、去瘴、解暑。疗蛇虫毒，治脚气、溃痈疽、去淤血。”现代药理研究显示，鱼腥草还能够增强机体免疫力，提高血清白介素，增强白细胞吞噬力，抗癌，尤其对胃癌的治疗有奇效。
【鱼腥草小档案】
鱼腥草主产于四川、云南、贵州等地。药用部位为三白草科多年生草本植物蕺菜的全草，每年8月至次年3月为成熟期。一般夏秋二季采收，晒干，生用。其叶片具有明显的小腺点，叶柄基部与托叶合成鞘状。茎为扁柱形，暗棕色、棕黄色，节状环，具有纵皱纹。果穗顶生，蒴果上端与3个向内弯曲的柱头。研究发现，鱼腥草嫩叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。
【功效主治】
功效清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
主治1．用于痰热壅肺引起的肺痈咳吐脓血等。2．用于湿热淋证，小便淋涩疼痛。3·用于肺炎、急慢性支气管炎、肠炎、尿路感染等。
【鉴别选购】
鱼腥草是妙药佳蔬，但入药与入菜有所不同。春季的鱼腥草，鲜嫩含有较多的水分，丰富的维生素C以及钙、铁、锌等，是极富营养价值的野生蔬菜，既可鲜食，又可加工成保健食品。夏季的鱼腥草，含有的油脂较高，粗纤维含量也较春季多，食用价值减少，但药用价值却有所提高，并可制成多种鱼腥草制剂，如鱼腥草注射液等。
【注意事项】
1．鱼腥草含有挥发油，不可久煎。2．部分患者服用鱼腥草制剂后引起皮肤瘙痒、红斑、恶心、心悸、口唇紫绀、四肢厥冷大汗等过敏反应或过敏性休克。
