高蛋白食物包括：瘦肉、鸡肉、鱼、鸡蛋、豆类、坚果、奶酪、牛奶和酸奶。
每天至少吃2.5份水果和蔬菜，包括深绿色和深黄色蔬菜，以及柑橘类水果如橙子和柚子，这些五颜六色的食物有许多健康的营养素。吃之前要彻底清洗它们。
每天要喝大量的水，白开水就行。也可以尝试鲜榨果汁，它能给病人补充维生素和水分。
关键一点，病人不要吃生的或未煮熟的肉、鱼和家禽。不要吃未经高温消毒的食物和饮料。
饿了就吃饭。如果早上感觉到饿了，就把早餐做得丰盛一点。如果病人之后的食欲一天天下降，那就用流食代替。如果吃饭变成一件艰难的事情，那一天可以用5～6次小食代替2～3次的正餐。
