硬度、导电性、导热性、延展性等:
颜色、气味，还有些性质如熔点、沸点，通常用观察法和测量法来研究物质的物理性质。
物理性质包括，如溶解性、密度等。在实验前后物质都没有发生改变。这些性质都属于物理性质物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质::可燃性、稳定性、酸性、状态、是否易融化、凝固、升华、挥发，可以利用仪器测知。还有些性质，通过实验室获得数据，计算得知。
物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质。
化学性质包括、碱性、氧化性、还原性、助燃性、腐蚀性、毒性、脱水性等。它牵涉到物质分子(或晶体)化学组成的改变
