吧友谁知道哪的豆腐做的好吃啊，想弄个豆腐

豆腐切块过油煎至金黄，香葱切小断蒜切小丁，肉末少许，炒熟，锅内放油葱段、蒜丁爆香（油温控制好，别暴胡了，喜欢辣的可以加入几段辣椒）加入酱油、少许水、加盐味精、（口味偏甜可加入少许白糖）调和成汁，烧开，倒如肉末，放入煎好的豆腐大火沸煮3分钟，勾芡收汁即成

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