餐厅收银员的工作流程从开餐到餐尾?

2022-04-01 社会 94阅读
收银员只负责收钱
餐厅流程一般是:
1.客人来咨客流程,包含安排客人座位,人数,倒水
2.点菜人工或者自助,或者软件
3.做菜
4.上菜
5.划菜:确认菜品已经上了
6.吃好😊收银
7.服务员收拾餐桌

收银员确保有序收银,不收假钱,下班负责结算当日或者当班的钱与老板交接
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