披萨的热量为235大卡/100克，过量吃会发胖。披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此披萨多吃会发胖。披萨营养丰富，促进肠胃蠕动，能补充体内蛋白质。对于孕妇、老年人、身体虚弱者和正在处于生长发育旺盛期的青少年朋友来说，奶酪是最好的补钙食品之一，吃披萨可以直接摄入奶酪，所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的时候不要吃太多，这样会使体重增长，而且不要过量的食用，以免造成体重增加，和一些疾病的出现。
披萨的做法：主料高筋面粉150g；白糖10g；牛奶90毫升；辅料：芝士150克胡萝卜20g；培根150g；洋葱20g；青椒10g
步骤：
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发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来。
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洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁
培根用锅煎一下去掉水。
4.菜丁炒一下，炒时不放油；
5.二发好的饼皮上抹番茄酱；
6.撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠
7.放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；
8.烤箱预热200度烤20分钟就好了。
注意事项：吃2片就该适可而止：一般女生吃两片披萨，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，到吃到饱的比萨餐厅猛吃，要记得，多吃1片就等于多吃200卡。
