首先是确定消防是否过关（可以咨询当地消防工程公司，不要去问消防队），消防可以后，再去问派出所，就说要开个宾馆，是否同意，有些地方，批营业执照有指标的。
先拿身份证、租赁合同、房产证复印件到工商局申请名称预准书，动工时，必须先向消防部门申报设计和报样板材料，取得消防意见书方可动工。
装修完毕时，申请消防验收，拿到验收意见书，到治安大队申领特种行业许可证，还要拿2个健康证，申领卫生许可证，具备名称预准；消防验收报告；特种行业许可证；卫生许可证，到工商局办理营业执照。
扩展资料：
经营性质，根据酒店的经营性质分：商务型酒店，主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的，这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。
其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化，商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
度假型酒店，以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强，度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
主题性酒店，是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题，如薇爱精品时尚主题酒店。
长住型酒店，为租居者提供较长时间的食宿服务，此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间，既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。
会议型酒店，以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务，要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。
观光型酒店，主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
经济型酒店，经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷，特点可是说是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。
连锁酒店，可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越大。
参考资料来源：
