下面有两大类，可以自己删减！
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1：早餐重要性：
早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明，如果血
糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不
稳或心悸。体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中第一
餐的进食种类和数量。不吃早餐，就很难维持体内正常的血
糖水平，就会出现低血糖，直接影响工作、学习和身体。同
时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者
可出现虚脱、低血糖昏迷等。
、早餐——启动大脑的开关。国外科学家研究表明，早餐
是一日三餐中最重要的一餐，然而生活中许多人都不重视，
认为早餐就是早点，
“点点”而已，往往马马虎虎，有的甚
至不吃早餐，这对儿童的健康和学习是极为不利的。不吃早
餐不但不能满足人的正常活动所需要的能量，人会感到头昏
脑胀，思维混乱，反应迟钝，精神焕散，因此，美国营养学
家把早餐比作是“启动大脑的开关”
2：搭配：
基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养
元素是你早晨进餐时一定要注意的
1、碳水化合物：糖类提供持续的活力
2、蛋白质食物：人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐
所食用的蛋白质而定。
3、摄入少量的油类食物，如：拌凉菜时加些橄榄油、黑芝麻油等。
4、维生素、矿物质：这一点最易被人所忽视。最好有些现
榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。
