以上的回答其实都很好，我给一点补充。
一. 当然首先确定要去工地，这是毋庸置疑的，不管你做建筑的哪个行当，没有工地经验就没有发言权。
二. 到了工地之后要清楚自己需要做什么，不同的发展方向要有不同的侧重点。
三. 作为把预算当作发展方向的学生，你应该注意：
1. 记录某一个特定区域的材料进场数量、实际使用数量、使用中的消耗数量；
2. 要跟着材料走，看清楚每个环节，怎么运输，怎么堆放，怎么使用，特别要亲自看着工人怎么使用、加工。因为材料费占工程总造价65%以上（绝大多数情况）。
3. 手头必须要有合同（分包的、总包的最好都有），看清楚承包方式，结合现场施工来理解合同。比如，你会发现，如果是按工程量包清工（承包方不管主材，和工人是按单位面积的人工价格结款），工人就会拼命向前赶进度，日产值就很高，因为这种情况下，工人做得多就拿得多。
4. 要熟悉图纸，一旦现场有和图纸不符的地方，一定要搞明白是不是变更，是变更的情况下，要搞清楚单价、总价的变化；不是变更的情况下就更要研究，为什么承包方要偷偷改掉，当然是为了省钱，怎么省下来的？
一定要目的性很强的在工地上学习，不要东一下西一下，一会儿搞技术方案，一会儿搞现场的施工组织安排，人的精力有限，安排好自己的时间和学习内容。
希望对你有所帮助。
