水灰比是指混凝土中水的用量与水泥用量的比值。水灰比影响混凝土的流变性能、水泥浆凝聚结构以及其硬化后的密实度，因而在组成材料给定的情况下，水灰比是决定混凝土强度、耐久性和其他一系列物理力学性能的主要参数。对某种水泥就有一个最适宜的比值，过大或过小都会使强度等性能受到影响。
水胶比是指每立方米混凝土用水量与所有胶凝材料用量的比值。
1.水重量/胶凝材料重量
2.胶凝材料重量=水泥重量+掺合料重量（如粉煤灰、矿粉、硅灰、沸石粉之类有水硬性或潜在水硬性、火山灰性或潜在火山灰性材料，但不包括石粉）
3 在工程上表示为mw/mb。
4 防水混凝土水胶比不得大于0.50
