用料
白凉粉 3克
芒果 适量
糖桂花 适量
盐水 适量
冷水 75克
芒果桂花的做法
准备好所有材料。
芒果去皮破开后，先浸泡一下盐水，再切薄片。
模具放入适量糖桂花，再将芒果片一片片砌出花型。
将白凉粉倒入碗中，加入5克冷水搅成均匀无核糊状。
加入70克沸水边冲边搅拌均匀，加热煮透，入模具放在冰箱冷藏两个小时。
脱模，桂花遇上芒果花^_^
用料
白凉粉 3克
芒果 适量
糖桂花 适量
盐水 适量
冷水 75克
芒果桂花的做法
准备好所有材料。
芒果去皮破开后，先浸泡一下盐水，再切薄片。
模具放入适量糖桂花，再将芒果片一片片砌出花型。
将白凉粉倒入碗中，加入5克冷水搅成均匀无核糊状。
加入70克沸水边冲边搅拌均匀，加热煮透，入模具放在冰箱冷藏两个小时。
脱模，桂花遇上芒果花^_^
