可单机，也可多人在线。
1、剧情模式（单人）
游戏背景洛圣都基于现实地区中的美国洛杉矶和加州南部制作，游戏拥有几乎与现实世界相同的世界观。玩家可扮演三位主角并在任意时刻进行切换（在做某些任务和在被通缉的时候不能切换），每位主角都有自己独特的人格与故事背景，以及交织的剧情。
2、网络模式
在GTA5游戏里，包含了单机版和网络版，不再需要玩家自行下载其他玩家制作而成的联机工具就可以玩多人对战模式。自从GTA5游戏发行以来，R星的重心都是放在线上模式上，不断的优化游戏和推出新玩法，比如玩家可以经营夜店之类，或者和其它玩家一起竞赛，PVP等等。
扩展资料：
《GTA5》是在开放世界环境中以第三人称、第一人称游玩，可让玩者自由的与游戏世界互动。游戏背景设定在虚构的美国圣安地列斯州（San Andreas，以南加州为范本），玩者可随意地在荒漠间和虚构的城市洛圣都（Los Santos，以洛杉矶为范本）中漫游。
本作故事模式中有三位主角，玩者可在三人之间自由切换操控，而故事剧情则以三人策划并执行六次大型抢劫行动。游戏中也包含了在线多人模式，名为《侠盗猎车手Online》，已于2013年10月1日开放，最多可容纳30位玩家（PS4、Xbox One及PC版最多可容纳30位玩家）在游戏世界中互相竞争或合作。
