去火，排毒养颜可以用金银花泡茶，还需要饮食注意海鲜油腻辛辣生冷的食物。
药理研究表明，金银花中的有效成分主要有三方面作用：
一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、脑膜炎双球菌、双球菌、绿脓杆菌以及流感病毒等都有明显抑制作用。
二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。
金银花不止有下火的功能，其含有氯元素和木犀草素苷等有效成分，对多种致病菌和呼吸道感染的致病菌有很强的杀灭作用，还可以增加人体的免疫力，抗肿瘤、消炎、止血、抑制胆固醇的吸收的作用。患有咽喉炎或是扁桃体炎，都可以用金银花治疗。
