什么牌子的菜刀最锋利，耐用，好用？电视上播的墙微刀真有那么好吗？

日系关孙六藤次郎雅三昧之类的
德系好的基本就是三叉了...
国产多咧什么十八子作邓家刀张小泉金门的炮弹钢等
耐用是相对的你不切硬物片片肉切切菜，哪有这么容易磨损。你老是切什么骨头之类的肯定钝的快。

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