1、建筑工程预算中取费，是指按照各省预算定额子目小计各分项工艺程序定额基价后，参照取费标准依次乘以相关系数得到措施费、安全文明施工增加费、企业管理费、规费、利润、税金等项目的过程。
2、土建定额，大部分是以直接工程费用为基数进行计取的，而安装工程中多数以人工费为基数进行计取。例如：如果某工程土建定额直接费为100元，乘以安全文明施工增加费（假设1%系数）、企业管理费（1.5%）、规费（0.5%）、利润（2%）等，即得到安全文明施工增加费、企业管理费、规费、利润分别为1元、1.5元、0.5元、2元。此过程即为取费。
3、当然各项费用系数必须按照各省不同的规定，工程过程中以实际计取即可。因为各省的取费系数不太一致。
扩展资料：
建设工程定额是指在正常的施工条件和合理劳动组织、合理使用材料及机械的条件下，完成单位合格产品所必须消耗资源的数量标准，其中的资源主要包括在建设生产过程中所投入的人工、机械、材料和资金等生产要素。
建设工程定额反映了工程建设投入与产出的关系，它一般除了规定的数量标准以外，还规定了具体的工作内容、质量标准和安全要求等·建设工程定额是工程建设中各类定额的总称。
按生产要素内容分类
1.人工定额(也称劳动定额)
人工定额，也称劳动定额，是指在正常的施工技术条件下，完成单位合格产品所必需的 [1] 人工消耗量标准。
2.材料消耗定额
材料消耗定额是指在合理和节约使用材料的条件下，生产合格单位产品所必需消耗的一定规格的材料、成品、半成品和水、电等资源的数量标准。
3.施工机械台班使用定额
施工机械台班使用定额也称为施工机械台班消耗定额，是指施工机械在正常施工条件下完成单位合格产品所必需的工作时间。他反映了合理均衡地组织劳动和使用机械的在单位时间内的生产效率。
按编制程序和用途分类
1.施工定额
施工定额是同一性质的施工过程---工序，作为研究对象,表示生产产品数量与时间消耗综合关系编制的定额。施工定额是工程建设定额总分项最细，定额子目最多的一种企业性质定额，属于基础性定额。它是编制预算定额的基础。
2.预算定额
预算定额是以建筑物或构筑物各个分部分项工程对象编制的定额。预算定额是以施工定额为基础综合扩大编制的，同时也是编制概算定额的基础。
3.概算定额
概算定额是以扩大的分部分项工程为编制对象。
4.概算指标
概算指标是概算定额的扩大与合并，它是以整个建筑物和构筑物为对象，以更为扩大计量单位来编制的。
5.投资估算指标
投资估算指标是在项目建议书和可行性研究阶段编制的投资估算，计算投资需要量时使用的一种指标，是合理确定建设工程项目投资的基础。
参考资料：百度百科-建设工程定额
