摩托车违章未处理和未年审是不能办理驾驶证换证业务的。根据《机动车驾驶证申领和使用规定》第七十一条机动车驾驶证审验内容包括：
1、道路交通安全违法行为、交通事故处理情况；
2、身体条件情况；
3、道路交通安全违法行为记分及记满12分后参加学习和考试情况。
对交通违法行为或者交通事故未处理完毕的、身体条件不符合驾驶许可条件的、未按照规定参加学习、教育和考试的，不予通过审验。
拓展资料：
持有大型客车、牵引车、城市公交车、中型客车、大型货车驾驶证一个记分周期内有记分的，以及持有其他准驾车型驾驶证发生交通事故造成人员死亡承担同等以上责任未被吊销机动车驾驶证的驾驶人，审验时应当参加不少于三小时的道路交通安全法律法规、交通安全文明驾驶、应急处置等知识学习，并接受交通事故案例警示教育。
参考资料：
