生日蛋糕10寸大概有多大?

2022-08-04 美食 113阅读
蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸,1英寸是2.54厘米。
所以10寸指的是10英寸,就是直径25.4厘米。
而一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
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