一、预混料=维生素+矿物质+载体;需另添加能量饲料和蛋白饲料。
1、优劣势
优势:①预混料的成本低;②原料可控,玉米豆粕等新鲜;③保健、治疗等加药方便。
劣势:①劳动量大了点,造成劳动成本增加;②需要库存原料,加大了资金投入,降低了资金利用率!
2、不同系列比例预混料的成分和特点:
一般情况下,1%的预混料可以称为核心料,而我见的最多的是“1%,3%,4%和5%”的预混料。一定程度下,配方比例越小,性价比越高。
0.1-0.5%。
成分:维生素,微量元素,抗氧化剂,防霉剂等;特点:提高饲料利用率,降低配方成本,提高生长速度,保证畜禽健康;
使用:设备和技术水平较高的大,中型饲料厂
1%,2%
成分:在0.5%系列基础上增加了氨基酸,药物等生长促进剂;
特点:节约饲料蛋白质,避免购买单项氨基酸和药物的麻烦,促生长,预防疾病;
使用:在一定加工能力和技术水平的饲料厂和养殖厂
4%,5%,6%
成分:在1%基础上增加了部分蛋白质,钙,磷,盐等;
特点:添加种类齐全,只需玉米,豆粕,次粉,即可配制优质全价饲料;
使用:饲料厂,养殖厂和农户
3、预混料加工工艺要点:
(1)粒度:制作饲料添加剂或添加剂预混料,首先碰到一个工艺问题,就是微量活性成分的用量较少,在全价料中不够分配;只有把微量活性成分的体积变小,才能把颗粒加多。
(2)载体:加大活性成分的颗粒,并把活性成分载荷起来,成为一体,这种物料称载体。
(3)种类:有无机载体和有机载体两种;
(4)容量:添加剂预混料是由各种不同容量的饲料添加剂构成的,因而会产生分层现象,为平衡这种容量差,就要选用合适的载体。有机载体的容量小,无机载体的容量大。
(5)粘着性:载体的粘着性越好,越易粘活性成分。有机载体的粘着性好,无机载体的粘着性差,植物油可提高载体的粘着性差,并可消除静电荷。
(6)含水量:水分是活性成分溶解和破坏的重要因素,有机载体含水量必须控制10%以下,最好8%以下。
(7)携带的微生物:载体附着的微生物越少越好。腐败发霉的植料,不得充作载体。
二、浓缩料=预混料+蛋白饲料;需另添加能量饲料
1、优劣势
优势是:①豆粕价格高的时候可以适当降低成本;②备料的时候可以不买豆粕,减少劳动量。
劣势:①成本和预混料比起来要高0.1-0.2元/斤;②蛋白含量因为添加的豆粕不够所以偏低,适用于喂养土杂猪!
2、配方
饲料粒度适中,不仅确保畜禽个体的采食量与摄取的营养水平一致,而且防止代谢病的发生,提高饲料报酬。饲料粗细度应该是:幼鸡1毫米以下,中鸡1毫米以上,大鸡2毫米(颗粒料为4.5毫米),成鸡2—2.5毫米(颗粒料为6毫米)。
浓缩料的添加量仅有5%或6%,而95%、94%的大宗成分是饲源。现推荐下列饲源质量标准:
玉米:水份<14%,蛋白>8%,黄曲霉素<50ppm。
豆粕:水份<12%,蛋白>44%,尿素酶活性5%——25%。
麸皮:水份<13%,蛋白>14%,粗纤维<12%。
鱼粉:水份<10%,蛋白>55%,盐份<3.5%,无沙门氏杆菌、大肠杆菌等等。
注:浓缩料在畜禽日粮中的比例,依其营养含量而异,一般来说可占25——40%。雏禽或幼畜日粮的配比比例为:玉米60%,麦麸5%,浓缩料35%。育成畜禽日粮的配比比例为:玉米65%,麦麸10%,浓缩料25%。
三、全价料=预混料+蛋白饲料+能量饲料;经粉碎、混合、制粒等过程加工而成!
1、优劣势
优势:①饲喂方便;②水分较低,便于储存;③浪费较粉料要小。
劣势:①成本过高,和预混料相比,要贵0.2-0.4元/斤;②成分不可控,因为看不到饲料的组成成分;③经70-90℃制粒,会破坏维生素(50%左右),酸、酶制剂活性减少80%左右,木聚糖酶减少90%!
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