主料猪骨头1200克萝卜1300克辅料蒜适量姜适量花椒适量胡椒适量鸡精适量油适量盐适量
步骤
萝卜炖骨头汤的做法步骤11.食材准备
萝卜炖骨头汤的做法步骤22.把骨头在锅里煮3分钟左右捞出
萝卜炖骨头汤的做法步骤33.用温水冲洗干净，装碗备用
萝卜炖骨头汤的做法步骤44.萝卜洗净晾干水
萝卜炖骨头汤的做法步骤55.切成方块
萝卜炖骨头汤的做法步骤66.准备调料，蒜，姜，花椒，胡椒
萝卜炖骨头汤的做法步骤77.锅里一次性加足水，在放骨头，加花椒，胡椒，蒜，姜，盐，烧开打去浮沫，用中火慢炖
萝卜炖骨头汤的做法步骤88.炖制40分钟左右，汤色浓郁
萝卜炖骨头汤的做法步骤99.放萝卜块，放鸡精适量，在开始炖制
萝卜炖骨头汤的做法步骤1010.炖制萝卜软，入味就可以关火
萝卜炖骨头汤的做法步骤1111.最后出锅装碗就可以上桌了
