中午好，首先制备「苏打水」的碳酸氢钠不与二氧化碳反应，其次碳酸氢钠的溶解度大于二氧化碳，不稳定的弱酸与碱性酸式盐是可以共存的，所以苏打水是弱碱性的。当然，如果你的碳酸氢钠投量过小，而碳酸含量过高，苏打水就变成与百事可乐一样的弱酸性饮品了。苏打水并不遵循「酸碱中和并形成水溶性盐」的定理，请参考。同时苏打水也是弱电解质水溶液。
中午好，首先制备「苏打水」的碳酸氢钠不与二氧化碳反应，其次碳酸氢钠的溶解度大于二氧化碳，不稳定的弱酸与碱性酸式盐是可以共存的，所以苏打水是弱碱性的。当然，如果你的碳酸氢钠投量过小，而碳酸含量过高，苏打水就变成与百事可乐一样的弱酸性饮品了。苏打水并不遵循「酸碱中和并形成水溶性盐」的定理，请参考。同时苏打水也是弱电解质水溶液。
