能吃，有助于产妇对产后的恢复与疗养。
产妇喝椰子煲鸡汤通常用的是乌鸡，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，椰子也有补虚强壮作用，另外有益气祛风，消疳杀虫功效。
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经。果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。
乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
扩展资料
感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外，体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用乌鸡。
乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
参考资料来源：百度百科-乌鸡
参考资料来源：百度百科-椰子
