白兰地喝法注意的要点有：
1、微微加温；
2、用一种特殊规格的高脚玻璃杯；
3、杯里的酒保证在一盎司左右。
喝白兰地手法：用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用
手掌的温度，把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时，酒香四溢。把鼻尖靠近杯口，浓烈
的酒香直沁心睥。然后，
浅浅喝上约零点三盎司左右的一口。
千万不要急于下咽，
把酒含在
嘴里，让舌头与口腔充分感受酒的味道。同时，把口腔里的空气，向鼻腔里挤压。鼻子从口
腔里感受来的酒香，比从杯子里闻到的气味，更香更醇更浓。最后，才把酒徐徐下咽。
白兰地不能借用了威士忌的喝法，正确的白兰地的喝法不要加冰冷藏喝。
区别于白兰地喝法的
威士忌
正确的喝法：
威士忌要加冰块和苏打水喝，
喝起来才不会那么烈，
舌尖上的口感比较平和。
苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，
喝下去，
冰凉的酒气从鼻腔里
冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。涌出的气体让人倍感舒服。
