在韩国在店铺的陈列窗里,肯定摆着华丽的、高级的、大的货物,也就是尽摆好东西。在顾客出入的地方放着好东西,里边放普通的小东西。有一家脸谱店也是前面摆着最大最贵的,越往里去东西就越小。从这个现象里,可以发现了潜藏其中的民族性差异。就是说,韩国人有重表现的性格。
在自我介绍时,韩国人总是在如何幽默地给对方留下好印象上下功夫;而日本人却总是为了不显示自己而表现慎重,并以此为美德
韩国既有一种沉重的自卑感,但又有一种自强不息的自尊自傲感,韩国人总担心别人瞧不起自己,因而总是要千方百计维护自己的形象,从而使韩国人很自然地形成了特别重视“面子”的心理特征。韩国人典型的处世哲学是“不行,装行;困难,装容易;没有,装作有;干不了,装作干得了。
相比之下,日本人较为崇尚“实用主义”,他们既不向往来世,也不迷信天堂,惟以现世利益为重,其价值取向和民族性格明显带有实用主义倾向。只要实用,“拿来”就是,而不顾其内容和形式。“有用时即用之,无用时即弃之。根据需要而变形。”例如,日本人的信仰是儒教、神道教和佛教的“三位一体”;日本的文字是汉字、假名、外来语各当一面;日本人的饮食也是多种多样。
日本人主食以白米为主,并且以海鲜多为特色。由于日本经济相对发达,欧美和其他国家的饮食习惯对日本的影响相比于中韩两国更为明显。日本人的日常饮食经常会出现意大利面,咖喱饭这些食物。也可以这么说,日本的饮食较于中韩更为国际化。
韩国人的主食相比于日本显得比较单一,除了白米,比较难见到其他的种类。而韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。韩国人的蛋白摄入来源也比较单一,以猪牛肉为主。