枇杷叶可以和梨和冰糖一起煮。枇杷雪梨冰糖水是一道甜品,主要食材是枇杷、雪梨,调料为冰糖、枸杞等。该菜品主要是通过将食材放入锅中炖煮的做法而制成。
枇杷雪梨冰糖水味甘性寒,营养丰富,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效。
现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果。
扩展资料:
枇杷雪梨冰糖水
材料:老冰糖、雪梨、枇杷叶、枇杷、盐。
操作步骤:
1、将所需材料准备好。
2、把枇杷叶用刷子仔细冲刷干净(枇杷叶有绒毛),剪成小块放进养生壶里。
3、用盐把梨搓揉一下,冲洗干净,去核切丁备用。
4、把梨丁和剥好的枇杷果(去核)放入养生壶,然后放入冰糖。
5、加入清水到壶的最高水位,调到甜品功能,设定好时间。
6、制作完成后就可以饮用了。