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大电饭锅煮饭，表面一层很硬，里面却很稀，请问是什么问题？

2022-08-15 社会 39阅读
开盖太早，水汽多，不匀，或者锅子质量问题受热不均，店家做法属于家里的“粘米饭”，建议饭店做蒸米饭，先开水捞，后蒸，颗粒分明有食欲，也不会浪费粮食。
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