饭团的米怎么蒸

2021-11-11 美食 151阅读

饭团的做法:

用料:  糯米、咸蛋黄、鸡腿肉、海苔、生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、泰式甜辣酱

1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀了就可以蒸了。

2、准备平底的容器,把糯米铺好,倒入水刚好没过糯米。冷水下锅开始蒸,蒸半小时,糯米饭就熟了。

3、糯米饭蒸好后,咸蛋黄蒸熟压碎,鸡腿肉烤熟。

4、把糯米饭在保鲜膜上铺匀,放上海苔

5、依次放上生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、蛋黄,挤上泰式甜辣酱。

6、用保鲜膜把饭团裹紧,要压紧压实。

7、吃的时候用小刀切成片状就可以食用了。

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