排骨玉米胡萝卜如何炖

2020-06-17 教育 222阅读

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

  • 1

    猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用

  • 2

    排骨入开水锅中焯水

  • 3

    焯好的排骨捞出备用

  • 4

    胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段

  • 5

    排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党
    参,然后转小火煮一个小时左右。

  • 6

    一小时候放入胡萝卜和玉米转大火

  • 7

    大火烧开后转小火煮

  • 8

    大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅

  • 9

    煮好的汤装入汤盆即可

  • 小窍门

    小贴士:
    1、山楂能化肉食,放了肉很容易烂;
    2、湿热痰滞内蕴者慎服;
    3、肥胖、血脂较高者不宜多食;

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