黄瓜鸡蛋糙米粥：糙米、长糯米、（糙米与糯米比例2：1）黄瓜、鸡蛋、盐。糙米糯米洗净放到电饭煲中，加米的3倍的量的清水，煮，黄瓜切小块、鸡蛋打散。锅中放少许油，加入鸡蛋略炒，嫩一点，盛起。粥大概煮30分钟左右就好了，拔电源焖5分钟。盛出适量煮好的粥倒入锅中（当然你可以直接在电饭煲里煮）。放鸡蛋。加少许盐调味儿。放黄瓜，煮开即可，黄瓜还是脆脆的。
海米排骨糙米粥：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯，盐2小匙，胡椒粉适量。糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。小排骨洗净氽烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。将糙米、海米、排骨放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。
小米糙米粥：糙米2/3饭碗、清水5～6饭碗、小米或粟米1/4饭碗。糙米和粟米混合洗净。清水先煮滚再放下糙米和粟米或小米一起用小火熬煮，约1小时半即可，要注意翻搅和水分的多少。
罗汉果糙米粥：罗汉果2个，糙米180克，盐1小匙。罗汉果、糙米均洗净。锅中倒入3杯水煮开，加入糙米以小火煮至软烂，再加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入盐煮均即可。
注意：罗汉果的瘦身效果不错，但是不要因此而食用过量，一周以2～3次为宜，否则容易造成胃寒。最好能在晚餐时食用，可以避免因热量摄取过多而形成脂肪堆积于体内的情况，必须注意的是千万不要再吃宵夜，最好配合一些具有塑身与促进新陈代谢的运动，瘦身的效果才会显著。
黑芝麻糙米粥：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。
提醒：糙米在一般超市中就可以买到，外观完整，色泽呈黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后像做大米粥一样煮就可以了。糙米不提前泡也可以，用电饭煲煮30分钟就很熟烂了。
做糙米粥时放一点糯米，口感上会好一些，营养也好一点，糙米跟糯米的比例大概是2：1，你也可以选择不放糯米，口感差一点，不会那么稠，但减肥效果更好些。
营养功效：
糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收，还有消脂的功效。还能美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。
糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。
