风寒咳嗽能不能吃川贝蒸梨

川贝蒸梨只用于风热咳嗽 川贝学名川贝母，因主产四川所以得“川贝”之名。其味苦、甘，性微寒，归心、肺经。川贝的功效为润肺化痰，清热散结，常用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血。一般不单独使用，比如与冰糖、梨同炖，能润肺止咳。 贝母的种类很多，仅川贝母分为松贝、青贝、炉贝，其价格会因产地、大小、形状的不同而悬殊极大，其中又以产自四川松藩县的松贝质量最好。这种松贝颜色雪白，外观圆净，民间将其形容为“怀中抱月，菩萨打坐”，意思是一颗颗松贝可站立在桌面上，白色的外衣中间镶着月牙，像是菩萨坐在中间，一颗颗又像珍珠一样，又称为珍珠贝。 川贝先泡再蒸 川贝的选取和蒸梨的方法非常有讲究，只有方法得当才能达到最佳疗效。 在加工上，松贝质地比较坚硬，有些人将其长时间蒸煮，这样是不正确的，因为药效极易挥发。正确的方法是在蒸梨的时候，先将松贝浸泡至手捏上去有些软，蒸的时候，梨不削皮，将梨从中切成两半，剐去核，将松贝放入梨中，将梨合上用绳子捆绑固定蒸煮。 川贝雪梨 并非都适合 现在各种各样的治咳嗽药特别多，很多人都不知道选择什么样的止咳药好。听说“川贝冰糖蒸梨子”效果好，很多人都试过，可是效果却不尽相同，很多病人不仅咳嗽的症状没好转，反而还加重了。 武汉市中医医院内科主任医师姚世明介绍说，这个土方法只适用于风热或痰热型咳嗽，对于风寒或痰湿型咳嗽则不利。中医认为“寒咳宜用温药，热咳宜用凉药”，简单的咳嗽就有四种：风寒型、风热型、痰热型、痰湿型。自行在家服用一些止咳的药，由于不对症，往往会加重病情拖延病程。 在咳喘期间，人的胃肠消化吸收功能较差，此时的饮食应以容易消化吸收的食物为主，要清淡饮食，如豆制品，蔬菜、瘦肉、蒸蛋等。忌食海鲜及腥虾类，生冷、油腻食品，像巧克力、冰激淋、水果、饮料不要食用。另外，还要注意在感冒流行期间尽量少到公共场所去，早晚雾气重，出门可以戴上口罩。（武汉市中医医院 高莹婷）