福库电饭锅能发面吗 多谢

2022-08-01 美食 124阅读
可以的。

电饭锅通电预热,一小会电饭锅就会自己跳掉了,然后打开锅盖,放进温热的水,再把放了面团盖了保鲜膜的小盆放进电饭锅,盖好电饭锅盖子,用电饭锅的保温功能来发面。感觉是要比烤箱和水盆发面时间上快得多。

PS:
1、放到电饭锅里的面盆一定要盖保鲜膜哦,否则电饭煲盖子上的水蒸气凝结后会滴到面团上。
2、放进去的水要温热的,大概40度的样子吧!不能太热哦!否则面就熟了呵呵。
3、如果家里电饭锅太小那觉得这个方法也不是很可行,起码能放进去小盆吧,要不然面团发起来没空间是不行的。
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