苏泊尔电压力锅怎么做面包

2020-10-20 母婴育儿 289阅读

准备材料:高筋粉160克、低筋粉50克、酵母粉3克、水或牛奶85克左右、鸡蛋一个、糖25克、玉米油10克、盐2克、糖10克、芝麻5克、低筋粉10克、玉米油10克、蜂蜜一勺、水一勺


制作步骤:

1、面团材料都放盆里揉成团,刚开始可能比较粘手,继续揉面。


2、到能拉出这么大片薄膜的状态。


3、放盆里盖保鲜膜,室温发酵到两倍大。


4、内部蜂窝状即可。


5、面团取出按压排气,均分成六个面团,搓圆盖保鲜膜,醒15分钟。


6、面团擀开,卷起,一切两半。


7、电压力锅内胆刷一层油,摆放到压力锅内胆里。


8、放温暖湿润处醒发到二倍大,刷一层蜂蜜水或者蛋液。


9、放入电压力锅,拧好盖子,选择蛋糕键。


10、四十分钟时间到,压力锅自动调到保温并发出叮一声,可打开盖子。


11、底部脆脆的,可以吃了。


12、内部组织蓬松,完成。


  

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