烤箱设置200-220度，烤25分钟即可。
准备材料：挞皮、草莓果粒、淡奶油、牛奶、绵砂糖、低筋面粉、蛋黄适量
制作方法：
1、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉。
2、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。
3、用细筛网过滤掉面糊中的气泡结块。
4、挞皮在烤盘中摆放整齐，放入草莓果粒，倒入八分满的面糊。
5、将烤箱预热，设置210度，选择上下火，放入蛋挞烤25分钟。
6、取出直接食用即可。
烤箱设置200-220度，烤25分钟即可。
准备材料：挞皮、草莓果粒、淡奶油、牛奶、绵砂糖、低筋面粉、蛋黄适量
制作方法：
1、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉。
2、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。
3、用细筛网过滤掉面糊中的气泡结块。
4、挞皮在烤盘中摆放整齐，放入草莓果粒，倒入八分满的面糊。
5、将烤箱预热，设置210度，选择上下火，放入蛋挞烤25分钟。
6、取出直接食用即可。
