事业单位专业技术人员和管理人员及技术工人的区别有以下几点：
1、意思不同：
技术工人是指掌握一定技术的工人。技术工大多是毕业于技术类院校，掌握一门专门的技术。他们有的是农民工的一部分，但是待遇各方面会比以往的农民工有很大的改善。
管理人员是指在组织中行使管理职能、指挥或协调他人完成具体任务的人，其工作绩效的好坏直接关系着组织的成败兴衰。
专业技术人员，指依照国家人才法律法规，经过国家人事部门全国统考合格，并经国家主管部委注册备案，颁发注册执业证书，在企业或事业单位从事专业技术工作的技术人员及具有前述执业证书并从事专业技术管理工作。
2、职责不同：
专业技术人员和技术工人的职责是从事工作的，管理人员的职责是是指行使管理职能、指挥或协调他人完成具体任务。
3、来源不同：
管理人员的来源是外部招聘和内部提升。专业技术人员的来源主要是外部招聘，技术工人的来源是技术类院校和外部招聘。
参考资料来源：百度百科-专业技术人员
参考资料来源：百度百科-管理人员
参考资料来源：百度百科-技术工
