打个比方，想参加拳王争霸，才开始学习武术，哪有一招制敌的神奇武功啊？
任何事情都是从零开始，学厨师也是一样啊~~~
我是一名厨师，我在部队当兵时候学习的，39集团军厨师培训中心，专门培养给基层领导干部做饭的厨师，我的学习历程我深有体会。
培训班的学习内容首先是理论，然后勺功，刀功，最后能学到配菜，炒菜，
而且学的学的东西都是最基础的。
我给你出个小建议，让你不花钱还可以赚钱学厨师的方法，如果不着急去开店，
就去一个中型的饭店做学徒，学徒没有理论，就是多干多学多问，看哪个师傅手艺好，就多靠他，关系处好了，他肯诚信教你，你升级的时间就会缩短，多说一年时间，少说半年时间，你的功底比在厨师培训班扎实的多。
这些就是我的体会，我也是这样经历过来的，如果你朋友年纪大，不愿意去做学徒或者是着急开店，我也帮不上什么忙~~·
