材料
主料：饺子皮适量、猪肉1块、胡萝卜1段；
辅料：油适量、盐适量、十三午适量、鸡精少量、生姜1块、大葱数段、饺子皮适量、香菇数个、粉丝1坨
饺子皮版春卷
1
准备食材
2
猪肉切丝加放蛋清和淀粉勾欠
3
胡萝卜、香菇、生姜、大葱切丝
4
粉丝冷水泡软切小段
5
锅加热倒入油下葱、姜、肉丝翻炒
6
下入剩下的食材和所有调料翻炒均匀
7
买来的饺子皮要擀的更簿一点
8
放上馅料
9
一面卷起，两边向中上折起，然后卷起来
10
包好的春卷
11
油锅烧热后下入春卷炸至金黄色捞出
小贴士
饺子皮没有外面卖的那个种酥，但口感也一样棒
