五指毛桃炖猪骨。
做法
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
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